体验经济视角下丽水市“农家乐”旅游开云体育- 开云体育官方网站- APP 最新2025品牌发展研究198430

2025-10-26 06:33:42　　点击量：

　　开云体育官方,开云体育app,开云app下载,开云棋牌,开云直播,开云体育靠谱吗,开云体育和亚博,开云体育老板是谁,开云官网,开云体育,开云直播英超,开云电竞,开云游戏,开云,开云体育官网,开云体育官方网站, 开云app, kaiyun sports, 开云体育简介, 开云体育官方平台, 世界杯开云, 开云体育app下载, 开云体育网址, 开云体育2025

　　11体验经济的提出20世纪70年代,美国著名未来学家托夫勒在《未来的冲击》一书中,预言体验经济将成为继农业经济、工业经济和服务经济后的人类第4种经济形态。美国经济学家派恩与吉尔摩在《体验经济》一书中,将体验经济定义为:“企业以服务为舞台,以商品为道具,以消费者为中心,使消费者参与其中,引起其胸臆间的热烈反响,并且创造出值得消费者回忆的、令其难以忘怀的经历的活动。”简而言之,在体验经济时代,企业不仅提供商品和服务,而且提供最终的体验,让消费者获得身体上和心理上的满足,并为这种体验支付一定的费用。

　　12“农家乐”旅游内涵与发展现状“农家乐”旅游是指以农民家庭为基本接待单位,主要利用庭院、堰塘、果园、花圃、农场等农、林、牧、渔业的资源优势,吸引旅游者,为旅游者提供观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物等服务的经营实体[1]。“农家乐”旅游是农业旅游和乡村旅游的结合,是城市居民在回归自然的体验中获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。“农家乐”旅游的特点可以简单概括为“吃农家饭、干农家活、住农家屋、观农家景、随农家俗、享农家乐”[2]。

　　丽水市是浙西南的交通枢纽之一,属温州进入内陆省区的捷径通道,金温铁路贯穿市区,高速公路直通周边各大、中、小城市。依托发达的交通网络,丽水市“农家乐”旅游客源市场可以辐射至杭州、宁波、温州等省内重要城市,上海、苏州、南京等省外经济较为发达城市,这些地区居民人均收入水平高、出游率高、消费能力高,可以为丽水市“农家乐”旅游源源不断地输入旅游者,促进其可持续地发展[5]。22资源优势一直以来,丽水市都着力于“中国优秀旅游城市”的创建,塑造“山水古文明、丽水好风光”的旅游品牌。丽水历史悠久,多年前就已成为人类的活动区域,文化000沉淀深厚,古迹众多。如遂昌好川文化是新石器时代晚期的58卷36期王海莉体验经济视角下丽水市“农家乐”旅游品牌发展研究

　　文化遗址;龙泉青瓷哥窑曾为中国宋代五大民窑之一;通济堰已经历经了1500多年的历史;松阳延庆寺斜塔修建于北宋时期;历史名人刘基、汤显祖等曾在丽水留下了足迹;还有一些保存较为完好、地域特色十分明显的古村落,如庆元大济村、松阳石仓村等。丽水拥有丰富多彩的民族风情,景宁是全国唯一的畲族自治县,被称为“中国畲乡”。畲族是一个民族特色颇为鲜明的少数民族,畲族人民喜欢吟唱民歌,甚至以歌对话;畲族妇女擅长编织彩带、竹艺;畲族人民注重体育活动,经常参加武术、登山、打尺寸、骑“海马”、竹林竞技等项目;畲族绿曲酒则体现了畲族人民的聪明智慧。依托这些人文旅游资源,丽水市已拥有17处国家级、省级文物保护单位,3处国家级、省级自然保护区,7处省级森林公园,多处国家级、省级风景区[4] 。丽水市“农家乐”旅游可以与其优势旅游资源联动开发,相互促进,共同发展。

　　2 3政策优势 近年来,丽水市将“农家乐”旅游作为帮助扩大就业、增加收入的新产业。通过多种渠道,为丽水市“农家乐”旅游的发展创造更为优越的环境。例如为其制定食品安全制度、消防安全制度、质量承诺制度、安全巡视制度、环境卫生制度、住宿登记制度等。 2008年,丽水市、县两级开展了“走进农家乐,感受新农村”主题活动。活动以“进农家门、吃农家饭、住农家屋、增三农情”为内容。通过互动,该市形成了“农家乐”旅游的热潮,取得良好的宣传促销效果。同时丽水市积极开展“五个在丽水”建设,评出了丽水十大休闲山庄。遂昌县桃源“农家乐”“万亩杜鹃红遍天”等山区特色品牌正在形成。通过宣传营销和发展提升,丽水市“农家乐”旅游品牌建设初见成效[6] 。丽水市将2010年确定为“农家乐”旅游宣传营销年,集中向外界宣传丽水“农家乐”旅游的特色,让外界的人流、现金流源源不断地流淌到这片浙南林海。

　　丽水市“农家乐”旅游开始于20世纪90年代后期,起步较晚,但是发展较快。经过10多年的发展,“农家乐”旅游在数量、规模和效益上都取得了较大的进步。截至2007年9月底,该市已有“农家乐”休闲旅游村30个,“农家乐”休闲旅游点98个,直接参与“农家乐”旅游经营的农户412户,已评定星级户303户,其中一星级79户,二星级115户,三星级109户,从业人员2323人。 2007年共接待旅游者180 47万人次,营业收入5 999 42万元[7] 。经过一年的发展,截至2008年底,该市拥有“农家乐”休闲旅游村47个,“农家乐”休闲旅游点146个,直接参与“农家乐”旅游经营的农户639户,从业人员3380人。 2008年接待旅游者229 7万人次,营业收入8 348万元。 2009年一季度接待旅游者72 01万人。拥有市级“农家乐”休闲旅游村18个,省级村11个;市级“农家乐”休闲旅游点9个,省级点4个。星级“农家乐”经营户484户,占总数的69 8%。其中,一星级94户,二星级220户,三星级164户,四星级6户[8] 。

　　4 1盲目跟风,浅层开发 因为准入条件较低,丽水“农家乐”旅游迅速涌入大批农户经营者,造成“农家乐”旅游点数量多、精品缺乏的局面。限于文化知识水平,农户无法预测市场,把握“农家乐”旅游的发展方向,大多盲目跟风,从而使旅游产品内容单一、特色缺乏、品味不高。农户经营者始终难以使“农家乐”旅游摆脱目前浅层次的开发状态,高瞻远瞩地进行精品建设及品牌塑造。面对形式雷同的“农家乐”旅游,多数旅游者只会在初次接触时有新鲜感,随着新鲜感的消失,他们对“农家乐”旅游的兴趣逐渐降低,重游率也随之下降。

　　42各自为战,缺乏宣传 目前,农户是丽水市“农家乐”旅游经营的主体,虽然其经营模式逐步向工商企业投资经营和合作社(协会)协助经营转变,但尚未形成优势局面。农户与农户之间基本以竞争关系为主,大多各自为战。经营主体的分散直接导致宣传力量的薄弱,多数农户的宣传策略只是在门前立块广告牌,发放宣传单等[8] ,各“农家乐”旅游点无法相互联系,整合成区域力量,运用共同的宣传口径,统一对外推介。宣传力度直接与知名度挂钩,没有强大的宣传势头,丽水市“农家乐”旅游只能在小范围内被少数人知晓,不能形成更为知名的品牌。

　　4 3随意开发,破坏生态 丽水市生态环境优越,是开展“农家乐”旅游的坚实基础。但是多数农户只追求经济效益,牺牲生态效益,追求眼前利益,牺牲长远利益,造成生态环境的破坏。 “农家乐”旅游点一般位于较为偏僻的地方,需要旅游者自己驾车前往,另外,随着经济的发展,人们生活水平的提高,自驾游的数量逐步提升,客观上造成停车场短缺,一些“农家乐”经营户为了招揽更多的客源而不顾限度地修建停车场,对“农家乐”旅游经营点周围的树木乱砍乱伐,使植被遭到破坏。再者,“农家乐”经营户对水资源也缺乏保护,随意排放各种生活污水,使“农家乐”旅游点周围环境遭受污染。生态环境通常较为脆弱,一旦被破坏,短时间内无法恢复。城市居民选择“农家乐”旅游,很大程度上是为了享受“农家乐”旅游点周围原生态的自然环境,破坏生态环境不可避免地破坏了旅游者的兴致,使他们放弃再次前来的打算。同时,生态环境的破坏同样会影响到周围非“农家乐”旅游经营者的生活,造成他们与经营者之间的矛盾,从而阻碍“农家乐”旅游的健康发展[8] 。

　　4 4基础设施较为落后 基础设施是否齐全,直接影响旅游者旅游的方便程度。丽水市“农家乐”旅游基础设施普遍不足,给旅游者带来一定的困扰。例如浴室、厕所、垃圾箱等生活必须设施。 “农家乐”旅游的旅游者多为城市居民,他们虽然追求“原汁原味”的旅游环境,但是其固有的生活卫生习惯不容改变,目前经营者们大多忽略了这一点,难以满足旅游者的需求,这会给旅游者留下欠佳的印象。另外,“农家乐”旅游点还缺少旅游咨询点、导览牌等服务设施,未能为旅游者随时解答疑问,提供更为周到的服务。再者,“农家乐”旅游点大多位置偏远,安全防控能力较弱,经营者以及旅游主管部门目前对该方面的投入较少,使得“农家乐”旅游存在一定的安全隐患,基于这一原因,多数旅游者选择短时间的停留,直接导致消费数额的减少[ ] 。

　　5 1 1将体验性纳入宣传主题。一个好的宣传主题,能够引起旅游者的共鸣,使旅游者更好地进入旅游情景中,获得难忘的旅游体验。 2009年8月,丽水市通过网络、报刊等媒体向社会公开征集丽水“农家乐”旅游主题宣传口号,最后评出5条优秀奖,即“生态丽水,快乐农家”、 “走进天然氧吧,相约丽水农家”、“心泊生态丽水,梦栖风情农家”、“百里生态山水,千年魅力乡村”、“原汁原味原生态,乐山乐水乐农家”等。这些宣传口号充分结合丽水旅游资源生态性的特点,在一定程度上反映了“农家乐”旅游的主题。但从体验经济的角度来看,除第1条和第5条外,其他均未体现体验性。旅游者无法通过这些宣传口号感知自己能够从“农家乐”旅游中获得怎样的旅游体验,即能得到多少“乐”,得到多少“趣”。这说明目前丽水市“农家乐”旅游没有充分融入体验的要素,未将体验性视为其宣传主题的重要组成部分,更多地着眼于客观存在的旅游资源,却忽视了旅游资源对人的积极意义,从而无法引起旅游者的共鸣。因此,构思以体验为核心的宣传主题,在这些优秀宣传口号的基础上,设计出更具体验性的主题宣传口号,强化旅游品牌形象,这是目前丽水市“农家乐”旅游的首要任务。

　　5 1 2开发具有体验价值的旅游产品。 目前丽水市“农家乐”旅游主要停留在“吃在农家”的层次上,娱乐活动主要为聚会聊天、下棋打牌、搓麻将等,观光活动也只停留在农业观赏、采摘的层面,内容单一,参与性、互动性差。多数旅游者只是在田头、果园中转一转,真正体现农村生产、生活方式等方面的内容未被纳入“乐”的范畴。丽水市“农家乐”旅游的发展可以充分挖掘田园乐趣、民俗风情以及农村生产、生活乐趣,如开辟农田、插秧、收割、踩水车等农事项目,或根据自身资源优势引导旅游者参与当地特色产业的种养,让旅游者亲自体验到“农家乐”旅游给他们带来的乐趣。如可以采取农田租赁或认领的方式,让旅游者租赁或认领一块田地,闲暇时自己耕种,平时委托经营户帮助管理[9] 。到收成时节,旅游者不仅可以让经营户对菜品进行加工进而品尝,还可以将菜品或水果之类送给亲朋好友,分享劳动的喜悦。

　　5 1 3提升旅游服务的体验价值。旅游服务质量的好坏由旅游服务人员的素质决定,它直接影响到旅游者对旅游地的喜爱及其受欢迎程度。因为只有高质量的服务,旅游者才有高质量的情感体验。丽水“农家乐”旅游品牌的建立和维护更多地要依附于旅游服务,服务人员需注意向旅游者提供增值服务,使游客产生“物超所值”的心理,增强其对品牌的忠诚度,增强“农家乐”旅游品牌的号召力,为吸引客源打下扎实的基础。例如在自驾游日渐兴盛的背景下,“农家乐”旅游经营者可以为旅游者提供汽车租赁、陪驾、解说等系列增值服务,让旅游者感受到经营者的真诚,愿意与经营者保持联系,维持良好的关系。

　　游规模化、规范化经营势在必行。 目前,丽水市已制定了《丽水市农家乐旅游发展规划纲要》《丽水市农家乐管理办法(试行)》,出台了《关于促进农家乐发展的若干政策意见》。各县(市、区)也出台了相关政策,不断增加对“农家乐”休闲旅游业的投入,农户经营“农家乐”旅游的热情高涨, “农家乐”经营点数量不断增加。在这样的形势下,政府部门应统筹规划,加强对“农家乐”旅游的规范与引导,鼓励社会资金投入,增加“农家乐”旅游内涵,扩大外延[10] 。利用政策优势首先扶持基础条件较好的“农家乐”旅游农户,建立旅游品牌,推动“农家乐”旅游向规模化、休闲化和娱乐化方向发展。5 3 因地制宜,构建“一村(家)一品”格局,突出特色 农业、林业、工商、卫生、税务等相关职能部门充分发挥作用,推进“农家乐”旅游建设步伐,并为”农家乐”旅游办理证照给以优惠,让经营户享受税费减免、优先放贷、“零首付”注册等待遇。同时通过旅政管理部门的评审,因地制宜,构建“一村(家)一品”的格局,突出“农家乐”旅游“农”的特色,确立观光型、庭院型、垂钓型、果园型、生态型、餐饮型等“农家乐”旅游品牌。逐步形成吃、住、行、游、购、娱一体的产业链,提高农业附加值,重点培育上规模、上档次的“农家乐”经营点,吸引更多的旅游者。

　　54进行人员培训,提高经营者经营管理能力 政府部门应加强引导,注重提高“农家乐”旅游经营管理人员以及其他从业人员的整体素质。 目前丽水市从事“农家乐”旅游的人员主要以农村闲散劳动力为主,文化程度普遍偏低,更不必说经营管理知识的具备。政府部门可结合自身优势,对“农家乐”旅游经营户进行企业经营管理、客源市场分析、烹饪、接待礼仪、客房整理等专业培训,提高接待服务水平和服务质量。同时,还要加强经营户本土民俗文化和风土人情等方面的培训,使“农家乐”旅游与当地民俗风情、乡土文化充分结合,提高“农家乐”的文化档次[11 ] 。各经营户要坚持“重服务、抓管理”的方针,让丽水“农家乐”旅游的特色根植于游客心中,扩大品牌影响力。6结语

　　从实施过程来看,辽宁省在“十一五”期间承担了辽河流域污染治理80%以上的任务,着力实施了重点污染企业整治、污水处理厂建设和生态治理3大工程。新建99座污水处理厂,新增处理能力为537万t/日;关停整治417家造纸企业,77家印染企业中60家停产治理,28家糠醛企业经过整治基本实现了“零排放”;通过湿地恢复、河道清淤、生态建设等生态治污手段,提高辽河流域水体自净和治污能力。截止2009年初辽河流域水质全面好转,辽河、浑河、太子河和大辽河等4条干流的COD浓度为17,59mg/L,43条主要支流的水质也整体好转,其中有24条达到Ⅴ类标准。辽宁省境内

　　3 2 “十一五”规划农村面源污染控制 “十一五”期间规划任务是在污染物总量控制的基础上,实施面源污染控制、畜禽养殖污染治理和逐步生态修复工程。主要围绕如下4个方面开展面源污染控制工作:①加快湖、库周边地区农产品种植结构调整力度,发展生态农业、有机农业,各级政府加强政策引导,给予必要的技术支持,推广测土配方施肥等科学技术,科学合理施用化肥农药。②全面治理畜禽养殖污染,严格控制畜禽养殖规模,鼓励养殖方式由散养向规模化养殖转化;湖库周围要划定畜禽禁养区,禁养区内不得新建畜禽养殖场,已建的畜禽养殖场要限期搬迁或关闭;规模化畜禽养殖场要抓紧治污改造,加强污染物的综合利用,力争到2010年实现达标排放。③结合社会主义新农村建设,指导湖库周边乡镇编制农村环境综合整治规划,推进农村社区环境基础设施建设,改水、改厨、改厕,建立生活垃圾收集处理系统,减少农村污染对湖、库水质的影响。④在重点湖、库和重点河流入湖、库口建设生态湖滨带和前置库等生态修复工程,选择适宜的地区进行生态屏障建设;种植有利于净化水体的植物,提高水体自净能力;对主要入湖、库河流要进行综合治理,逐步恢复生态功能。 “十一五”规划共安排赤峰畜禽粪便综合治理项目、通辽辽源市苇塘有机肥厂年产3万t 有机肥工程、盘锦市有机肥加工建设项目等面源污染控制项

　　辽河流域水污染防治“十二五”规划遵循的指导思想,可从以下3个方面来考虑:①以科学发展观为指导,立足辽河流域实际情况与特色,按照“水资源、水环境、水生态”三位一体的水污染重点防治思路和辽河流域“科技成果先行先试”的总体定位。②围绕“一库、一区、四河、八市经济区”为核心的重点控制单元,以提高饮用水源地安全性、改善水环境质量、局部恢复水生态为目标,初步构建辽河流域水资源、水环境与水生态联合调控的目标管理体系,确保实现经济增长与环境质量不断改善。③水系控制范围从干流延伸到支流;水质指标体系涵盖GB383822002标准的全指标;总量控制体系除COD外,增加氨氮削减量。